Fuj kentus

Tak hlavně,že jsou tady vkládané recepty s krabími tyčinkami !! Krabí salát s ananasem - Ingredience 250 g krabích tyčinek 300 g ananasu v konzervě sůl a pepř Na zálivku zakysaná smetana - nebo jogurt tatarská omáčka

Mícháte jablka s hruškami. Krabí tyčinky a surimi jsou dva rozdílné produkty. Než napíšete zase nějakou pitomost, nastuduje si fakta, ušetříte se ztrapnění ve veřejném prostoru

souhlasím s hodnocením, že je to hnus- nechutná smradlavá pachuť rybiny

Ano, jedná se o produkt vyrobený z rybího separátu. Ten vzniká při průmyslovém řezání plátů zmrzlých ryb. Defakto rybí piliny, ale jsou jedlé a dají se stlačit dohromady do kompaktní hmoty. Zbytek je dobarvený marketing a líbivý obal. Kraba v životě viděly možná tak z orbitální dráhy kolem Zeměkoule.

Párkrát do roka si z toho děláme salát na chlebíčky. Jinak jsem o tom neměl nikdy žádné iluze. Na pánev bych to nedal.

U těchto tyčinek jsem měl určité pochybnosti,jestli vůbec někdy vedle kraba ležely.Je to jedna z mnoha odhalených prasáren v potravinářském průmyslu.Nedávno jsem uviděl výrobu Gothajského salámu.Už tu nevezmu do pusy.Bylo řečeno,že zrušením ČSN bylo zvednuto stavidlo těmto výrobkům z odpadu.

Tedy že by Treska patřila mezi laciné druhy ryb tak to asi ne

Na YouTube je několik dokumentů o tom jak se Surmi tyčinky vyrábí,nic zvláštního, nevybočují nijak oproti ostatním výrobkům (klobásy atd..)

Pozoruhodné je, jak se během let z celkem slušné náhražky stal u některých firem nepoživatelný sajrajt. Jo a cena je dnes o mnoho vyšší, než za socíku pravého kraba v Domě potravin.

Pokud se k vyrobe tech tycinek pouzivaji casti ryb, ktere jinak by se vyhodily, tak je to IMHO spis pozitivum. Protoze je rozhodne lepsi neco zuzitkovat, nez vyhodit. Ja treba jsem mel ty tycinky vzdy rad a slozeni jsem neresil.