U nás jsou nejoblíbenější játrove a pak ze strouhanky, ale bramborové jsou tak skvělé, že je jíme jako přílohu ke guláši.

miluji droždové knedlíčky

Knedlíčky jsou u nás velmi oblíbené. Játrové, drožďové, jen z mouky a vajíčka s petrželkou, masové, květákové....Na drožďové se musí droždí nechat vysmahnout, aby vonělo jako houby.

Já mám nejraději játrovou rýži, ale i knedlíčky z taveného sýra, z drůbežích žaludků, mletého masa, drožďové, ze smažených vajíček a další.

Smísíme s jakou moukou?Hladkou,hrubou,nebo polohrubou?

Proč se zapomnělo na játrové, sýrové nebo žemlové, taky z míchaných vajec....je jich zde málo