Postup přípravy

1. Vysoký plech o velikosti 20x20 cm vymažte tukem a vysypte moukou.
2. Troubu předehřejte na 190 °C.
3. Máslo a cukr vyšlehejte do světlého krému.
4. V jiné misce rozšlehejte vejce s podmáslím a přidejte do máslové směsi.
5. Přidejte prosetou mouku s kypřícím práškem, kakaem, mletou skořicí, solí a sodou.
6. Přidejte najemno rozmačkané banány, citronovou kůru a vypracujte vláčné těsto.
7. Směs nalijte do připraveného plechu a pečte přibližně 45-50 minut, záleží jak peče trouba.
8. Koláč můžete ozdobit plátky banánů.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě