Postup přípravy

1. Ingredience na marinádu důkladně promíchejte v nízké, ploché misce (aby se tam vešly špízy).
2. Zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky.
3. Zeleninu a žampióny navlečte střídavě na grilovací jehly, nebo bambusové špejle a vložte je do marinády. Nechte marinovat minimálně 2 hodiny.
4. Pak marinádu ze špízů jemně otřete, špízy osolte a položte je na středně předehřátý gril.
5. Grilujte dozlatova, lehce potírejte marinádou.
6. Podávejte s připraveným dipem/omáčkou.

• Svačina
• České
• Grilování
• Bez masa
• Houby
• Zelenina