Prostreno.cz

Kuřecí plátky s mozzarellou

Recept z italské kuchyně. Díky mozzarelle s rajčaty nebudou kuřecí prsa vysušená a budou chutnat skvěle.

28.08.2020 lentilka
1h a 35min

20min příprava

1h a 15min vaření

787 kJ / 188 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Kuřecí prsa naklepejte, osolte je a opepřete podle chuti.
  3. V pánvi vhodné do trouby rozehřejte máslo a olej.
  4. Na máslo s olejem položte kuřecí prsa a opečte je zvolna z obou stran.
  5. Maso podlijte vínem, přikryjte ho a dejte na 45 minut do předehřáté trouby.
  6. Pak maso odkryjte, na maso položte nakrájené sýrové kuličky, maso posypte nakrájenou bazalkou a nakrájenými rajčaty.
  7. Kuřecí prsa podlijte smetanou a dejte je na 10-15 minut zpět do trouby, než se roztaví sýr.

TIP:

Pokud chcete mít hustější omáčku, než přidáte smetanu k masu,rozmíchejte ve smetaně lžíci

škrobové moučky. Pro obměnu můžete místo čerstvých rajčat použít sušená rajčata naložená v oleji.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    418,66 g
  • Sacharidy:

    80,96 g
    • Cukry:

      36,46 g
  • Tuky:

    337,33 g
  • Vláknina:

    5,16 g

Aktivita pro spálení:

1147 kcal
143

minut jízdy na kole

109

minut běhu

342

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

bazalka

23 kcal / 100g
B3 g
S2 g
T0,6 g

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g

bílé víno

82 kcal / 100g
B0,1 g
S2 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Kuřecí plátky s mozzarellou

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba