Kuřecí stehna na červeném víně

Name: Kuřecí stehna na červeném víně
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Francouzské
Ingredients: 4 lžíce oleje; 6 ks velkých kuřecích stehen; 0.5 lžičky soli; 0.5 lžičky hrubého mletého černého pepře; 300 g žampiónů; 1 ks větší cibule; 2 stroužky česneku; 200 ml kuřecího vývaru; 400 ml suchého červeného vína; 4 snítky zelené petrželky

Kuřecí maso s červeným vínem a žampióny je rychlý a jednoduchý způsob přípravy klasického francouzského jídla.

Ohodnotit

23.11.2020 lentilka

1h a 35min

20min příprava

1h a 15min vaření

605 kJ / 144 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 lžíce oleje
6 ks velkých kuřecích stehen
0.5 lžičky soli
0.5 lžičky hrubého mletého černého pepře
300 g žampiónů
1 ks větší cibule - nakrájená na plátky
2 stroužky česneku - nakrájené na plátky
200 ml kuřecího vývaru
400 ml suchého červeného vína
Na posypání
4 snítky zelené petrželky

Postup přípravy

Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a česnek.
Přidejte kuřecí stehna a opečte je všech stran.
K masu nasypte na plátky nakrájené žampióny, osolte, opepřete, podlijte vývarem, vínem a duste doměkka.
První polovinu dušení duste přikryté, pak maso odkryjte a duste doměkka.
Měkké maso posypte petrželkou.
Podávejte nejlépe s těstovinou.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
178,11 g
Sacharidy:
53,28 g
- Cukry:
  9,22 g
Tuky:
135,16 g
Vláknina:
6,44 g

Aktivita pro spálení:

496 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

148

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

Hrubá mouka

0 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T0 g

vývar

10 kcal / 100g

B1,5 g

S7,5 g

T0,8 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Kuřecí stehna na červeném víně

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

olej

česnek

Hrubá mouka

vývar

Články nejen o vaření

Šalvěj je starým lékařem pro novodobé zdravotní...

V zimě je vhodné sáhnout po sušeném ovoci

Nadýchané kefírové lívance z pohodlí domova

Tajemství kynutých lívanců podle našich babiček

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna na červeném víně

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Kuřecí stehna na červeném víně

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Kuřecí stehna na červeném víně

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna na červeném víně