Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na kostky.
2. Na oleji s máslem krátce orestujte oloupanou,nakrájenou šalotku ,přidejte kari a promíchejte.
3. Přisypte brambory, mrkev, zalijte vodou a přidejte sypký vývar .
4. Vařte,až jsou brambory a mrkev měkké,pak polévku rozmixujte a podle chuti osolte.
5. Polévku dochuťte prolisovaným česnekem a podávejte ji posypanou nakrájenou pažitkou,pokapanou olejem a ozdobenou snítkou kopru .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd