Kuřecí stehna pečená s vermutem

Skvělá ,šťavnatá kuřecí stehna , pečená s vermutem a česnekem .

Ohodnotit

14.04.2021 lentilka

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

2139 kJ / 511 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 ks větší kuřecí stehna
4 lžíce rozpuštěného másla
0.5 lžičky soli
4 špetky mletého pepře
6 stroužků česneku
1 stonek řapíkatého celeru
250 ml suchého vermutu
2 snítky čerstvého estragonu

Postup přípravy

Očištěný celer nakrájejte nadrobno.
Kuřecí stehna osolte ,opepřete a položte je do pekáčku .
Přidejte snítky estragonu,nakrájený celer ,celé,oloupané stroužky česneku ,vermut a maso pokapejte rozpuštěným máslem.
Pečte přikryté v troubě předehřáté na 190°C doměkka. Maso dopečte odkryté.

TIP:

Vermut je alkoholický nápoj italského původu. Jeho základem je víno, které nesmí být příliš kyselé. Do něj se přidává alkoholový výluh koření a bylin, z nichž nejdůležitější je pelyněk, ale používá se i chmel, kardamom, fenykl nebo hřebíček. Obsah alkoholu ve vermutu je 15 - 18%.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
2,41 g
Sacharidy:
11,69 g
- Cukry:
  1,21 g
Tuky:
48,92 g
Vláknina:
2,41 g

Aktivita pro spálení:

119 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g

B20,4 g

S16,2 g

T57,8 g

Kuřecí stehna

215 kcal / 100g

B18 g

S0 g

T9 g

sušený estragon

295 kcal / 100g

B22 g

S50 g

T7 g

pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Kuřecí stehna pečená s vermutem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

Kuřecí stehna

sušený estragon

pepř

Články nejen o vaření

Ranní cvičení na lačný žaludek urychluje metabo...

S tmavými kruhy pod očima zatočí vitamin K

Měkké a chutné varianty lineckého cukroví

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna pečená s vermutem

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Kuřecí stehna pečená s vermutem

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehna pečená s vermutem

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna pečená s vermutem