Prostreno.cz

Kuřecí stehna pečená s vermutem

Skvělá ,šťavnatá kuřecí stehna , pečená s vermutem a česnekem .

14.04.2021 lentilka
1h a 20min

20min příprava

60min vaření

2139 kJ / 511 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Očištěný celer nakrájejte nadrobno.
  2. Kuřecí stehna osolte ,opepřete a položte je do pekáčku .
  3. Přidejte snítky estragonu,nakrájený celer ,celé,oloupané stroužky česneku ,vermut a maso pokapejte rozpuštěným máslem.
  4. Pečte přikryté v troubě předehřáté na 190°C doměkka. Maso dopečte odkryté.

TIP:

Vermut je alkoholický nápoj italského původu. Jeho základem je víno, které nesmí být příliš kyselé. Do něj se přidává alkoholový výluh koření a bylin, z nichž nejdůležitější je pelyněk, ale používá se i chmel, kardamom, fenykl nebo hřebíček. Obsah alkoholu ve vermutu je 15 - 18%.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    2,41 g
  • Sacharidy:

    11,69 g
    • Cukry:

      1,21 g
  • Tuky:

    48,92 g
  • Vláknina:

    2,41 g

Aktivita pro spálení:

119 kcal
14

minut jízdy na kole

11

minut běhu

35

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna pečená s vermutem

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba