Postup přípravy

1. Rajčata nakrájejte a dejte je do misky.
2. Přidejte oloupanou , na tenké plátky nakrájenou cibuli , lžíci octa balsamico , 2 špetky soli , 2 špetky mletého pepře , 0.5 lžičky cukru a vše promíchejte.
3. Kuřecí játra podle potřeby nakrájejte .
4. Ve velké pánvi orestujte na lžíci oleje na nudličky nakrájenou anglickou slaninu .
5. Ke slanině přidejte kuřecí játra , tymián a duste , až jsou játra měkká.
6. Ve vývaru rozmíchejte kukuřičný škrob , vývar nalijte k měkkým játrům a ještě 5 minut duste .
7. Dochuťte solí, pepřem a vše ještě 2-3 minuty míchejte.
8. Podávejte s připravenými rajčaty , ozdobené petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina