Postup přípravy

1. Slaninu nakrájenou na nudličky a oloupanou , jemně nakrájenou cibuli orestujte ve velké pánvi na lžíci oleje .
2. Přidejte na plátky nakrájené houby a duste,až se odpaří voda z hub.
3. Přidejte petrželku , 4 lžíce vína a minutu míchejte.
4. K houbám nasypte špenát a nechte špenát zavadnout. Podle chuti osolte a opepřete.
5. Nakonec k houbám vmíchejte studené máslo.

• Svačina
• České
• Houby
• Zelenina