Prostreno.cz

Dušené žampiony

Dušené houby s bazalkou a redukcí balsamico. Snadná a rychlá příprava.

22.01.2022 sun
40min

15min příprava

25min vaření

364 kJ / 86 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 2 lžíce oleje
  • 4 stroužky česneku - nakrájených na tenké plátky
  • 400 g žampionů - nakrájené na plátky
  • 5 lístků nakrájené čerstvé bazalky
  • Na omáčku
  • 3 lžičky balzamico redukce
  • 1 lžíce bio sójové omáčky
  • 0.5 lžičky chilli omáčky - nebo podle chuti
  • 1 lžička hnědého cukru

Postup přípravy

  1. V misce smíchejte balsamico , sójovou omáčku, chilli omáčku a hnědý cukr. Dobře promíchejte a dejte stranou.
  2. V pánvi rozehřejte olej na střední teplotu , přidejte na plátky nakrájený česnek , na plátky nakrájené žampiony a duste , až se odpaří voda z hub.
  3. K houbám přidejte připravenou omáčku , nakrájenou bazalku , promíchejte a duste ještě 5 minut.
  4. Houby můžete podávat s rýží, nebo nudlemi .

TIP:

Redukce balsamico == dotek jemné, sladce navinulé chuti pomůže z každého pokrmu vytvořit originální gurmánský zážitek.Redukce balsamico je hustější než ocet balsamico.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    12,74 g
  • Sacharidy:

    21,06 g
    • Cukry:

      9,04 g
  • Tuky:

    31,53 g
  • Vláknina:

    4,26 g

Aktivita pro spálení:

195 kcal
24

minut jízdy na kole

18

minut běhu

58

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

hnědý cukr

380 kcal / 100g
B0 g
S98 g
T0 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

balsamico krém

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Dušené žampiony

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba