Postup přípravy

1. Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, najemno nakrájenou červenou cibuli , bylinky a nadrobno nakrájený česnek. Zálivku dochuťte solí a pepřem.
2. Brambory důkladně omyjte a uvařte je v osolené vodě doměkka . Uvařené brambory sceďte , překrojte je na čtvrtiny (hodně malé stačí na poloviny) a nasypte je do misky .
3. K bramborám nasypte opraný , osušený špenát ,přidejte zálivku a vše lehce promíchejte . Hned podávejte .

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina