Postup přípravy

1. Naporcované kuře osolte , opepřete a poprašte hladkou moukou.
2. V hluboké pánvi , nebo kastrolu nechte rozehřát olej .
3. Na oleji opečte ze všech stran porce kuřete.
4. K masu přilijte vývar , víno, přikryjte a duste 35 minut.
5. K masu přidejte houby , šalvěj , oregano, oloupaný, překrojený česnek a maso duste odkryté doměkka.
6. Pokud nemáte čerstvé bylinky , použijte sušené.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Zelenina