Postup přípravy

1. Vymažte a vysypte formu na bábovku .
2. Troubu předehřejte na 180 °C.
3. Oddělte žloutky a bílky.
4. Žloutky utřete s cukrem do hustého krému , pak přidejte změklé máslo a postupně mléko .
5. V jiné misce ušlehejte dotuha bílky se špetkou soli.
6. Vanilkový cukr a mouku s kypřícím práškem do pečiva prosejte do misky .
7. Sníh ,ořechy a mouku pak opatrně zamíchejte do žloutkové směsi.
8. Těsto nalijte do připravené formy a pečte přibližně hodinu.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě