Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180C a připravte si formu na muffiny
2. V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a sůl
3. V jiné míse vyšlehejte vejce s mlékem a rozpuštěným máslem
4. Spojte suché a mokré ingredience a dobře promíchejte
5. Přidejte rozinky, mandlové lupínky a citronovou kůru do těsta
6. Těsto rozdělte do formy na muffiny a pečte 20-25 minut dokud nejsou zlatavé
7. Nechte muffiny vychladnout na mřížce

• Svačina
• České
• Ke kávě