Postup přípravy

1. Houby namočte na 30 minut do vlažné vody, poté je vymačkejte a jemně pokrájejte
2. Šalotku nakrájejte ,promíchejte s houbami, mletým masem, sójovou omáčkou,strouhankou a mírně osolené vše znovu promíchejte
3. Ze směsi udělejte ve vodě namočenýma rukama menší kuličky, které obalte v kukuřičné moučce a osmažte je ze všech stran na oleji
4. Osmažené knedlíčky pokládejte na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk
5. V hrnci přiveďte k varu kuřecí vývar, do kterého vkládejte knedlíčky, polévku popřípadě mírně osolte, opepřete, a nechte knedlíčky 5 minut prohřát
6. Na talíři bohatě posypte nakrájenou cibulkou

• Polévka
• České
• Houby
• Mleté maso