Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 160 ° C
2. Vejce rozšlehejte s mlékem , petrželkou,organem a tymiánem .
3. V pánvi s rozehřátým olejem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli ,přidejte nakrájené houby a duste 5 minut
4. Přidejte rozšlehaná vejce,osolte ,opepřete a míchejte,až vejce jen lehce ztuhnou
5. Do menší, vymazané zapékací misky dejte polovinu míchaných vajíček ,posypte uvařenou,nasekanou brokolicí,části sýra a ještě jednou opakujte.
6. Pečte 15-20 minut

• Hlavní chod
• České
• Houby
• Zelenina