Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C
2. V pánvi nechte rozpustit máslo ,přidejte nakrájené houby , nakrájený pórek a česnek,duste 10 minut
3. Vejce lehce prošlehejte v misce ,přidejte zakysanou smetanu a strouhaný sýr,dochuťte muškátovým oříškem a vmíchejte petrželku.
4. Do směsi vmíchejte vychladlé houby s pórkem
5. Nalijte do vymazané koláčové formy,nebo vyšší,malý plech (24 x 28 cm) a pečte přibližně 20 minut.
6. Upečené nechte vychladnout.
7. Podávejte nakrájené na větší kousky ,například se salátem.

• Svačina
• České
• Bez masa