Postup přípravy

1. Omytá a osušená kuřecí stehna mírně osolte a ze všech stran je zprudka opečte na rozpáleném oleji dozlatova.
2. Přendejte je do pekáčku a podlijte trochou vody, okořeňte je kmínem a červenou paprikou
3. Přidejte neoloupané stroužky česneku a rozpůlené cibule Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C 40 minut, občas stehna přelijte výpekem

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež