Babička takový pokrm nazývala po jihočesku “bác” a pekla jej v troubě na pekáči jako koláč.

*18**18*Pro Daniela: Jo, jo, mnoho lidí nemá ani páru, co všechno je "maso", čili živočišní produkt. Již jsem viděla v sekci Vegetariánské taky francouzské brambory s klobásou, nebo smažák se šunkou. :-D

Takovýto bramborák(kynutý),se nazývá na rokycansku hluchec,ale má i mnoho jiných názvů jako bác,brdlajs atd. V postatě má podobné složení jenom rozdíl je v tom,že se vykynuté těsto dá do pekáče a peče se v troubě.vylepšuje se právě škvarkami,popřípadě pokrájeným uzeným. Výborný je např.k bramborové polévce,nebo k bílé kávě...

bramborák!!!!!

Raději zůstanu u klasiky.

;-)

???????? proč to dělat složitě, když jsou jednodušší varianty *18*

radsi klasika

Také zkusím.*17*

neznám, vyzkouším

Trochu zdlouhavější recept, ale mě tato verze chutná.

Já nemám kynuté těsto ráda.*1*

zajímavá obměna klasického receptu

ještě jsem nezkoušela

200 gramů škvarků a je to v sekci bezmasá jídla?