Postup přípravy

1. Do hrnce s osolenou vařící vodou vložte špagety, promíchejte je a nechte vařit, aby byly al dente – na skus.
2. Na prkénku stiskněte nožem neoloupaný stroužek česneku, pak jej oloupejte,vhoďte na rozpálenou pánvičku s panenským olivovým olejem a orestujte, poté přidejte na nudličky nakrájenou šunku , pokrájená sušená rajčata, olivy a kapary
3. Na pánvičku dejte trochu vody ze scezených špaget a vše zalijte bílým vínem.
4. Až se alkohol odpaří, promíchejte restovanou zeleninu s nasekanou petrželkou.
5. Na druhé pánvičce na sucho opražte jemnou strouhanku
6. Uvařené špagety smíchejte s restovanou zeleninou ,strouhankou a vše důkladně promíchejte

• Hlavní chod
• Italské
• Těstoviny
• Zelenina