Japonští molekulární biologové objevili v kávových zrncích dvě látky, které zpomalují nebo zastavují růst různých druhů rakoviny prostaty, včetně benigních druhů. Uvedli to během vystoupení na každoročním kongresu Evropské asociace urologie v Barceloně. Podle mediků je zaujaly vlastnosti kávy poté, co prozkoumali velké statistické údaje jiných vědců. Ukázalo se, že milovníci kávy přibližně o 11 procent méně trpěli rakovinou prostaty, než jiní muži. Pak vědci se rozhodli zjistit, jestli opravdu existuje spojení mezi použití kávy a snížením rizika rozvoje nádoru. Vybrali šest nejaktivnějších látek z extraktu kávy a sledovali, jak různé kombinace těchto molekul budou zpomalovat růst různých typů karcinomu. Experimenty ukázaly, že hned dvě látky, caveol a cafestol, mají protinádorové vlastnosti. Jejich kombinace dvakrát zpomalila růst nejvíce nezranitelných typů rakoviny prostaty. Méně odolné druhy rakovinných buněk byly zničeny během prvních 24 hodin sledování.

Do mlýnku na kávu dám celá zrnka kávy nebo i umletou. Přidám hřebíček, bobkový list - netřeba s nimi šetřit. Po umletí přidávám skořici a zázvor, trochu kávy instantní. Tak to je ta zdravá verze. Nyní dokáži dvě třímístná čísla vynásobit z hlavy ...