Venku je zima, až praští? Zabalte se do deky a vytáhněte svůj oblíbený hrnek na čaj. Ten dochuťte níže uvedenými ingrediencemi, které ho povyšují na zdravější náboj bohů.

Mléko

Mléko je jednou z nejběžnějších přísad, jež se přidávají do čaje všude od Británie přes Indii až po Hongkong. Mléko čaj zjemňuje a do těla dodává bílkoviny a vápník. Kromě toho důkazy naznačují příznivý účinek příjmu mléka a mléčných výrobků na minerální hustotu kostí (1).

Zázvor

Zázvor je skvělým pomocníkem při trávení, lze jej použít k potlačení nevolnosti, zvracení nebo žaludečních nevolností v důsledku kinetózy (2). Také snižuje záněty a posiluje imunitu. Kořen zázvoru nechte 10–15 minut louhovat v konvici nebo vmíchejte odměrku zázvorového pyré.

Med

Med se považuje za zdravou alternativou rafinovaného cukru, navíc ulevuje od infekcí horních cest dýchacích, což se v zimních měsících nesmírně hodí (3).

Bazalka

Tento aromatický list je členem rodiny mátových a bývá uklidňujícím doplňkem čajů. Do šálku přidejte sušenou bylinku, dočkáte se úlevy od duševní únavy. Bazalka je ovšem známá i pro své protizánětlivé účinky (4).

Citron

Plátek citronu dělá z šálku Earl Grey citrusové potěšení a je jednou z nejzdravějších věcí s antivirovými vlastnosti. Určitý stupeň ochrany poskytuje i vůči covidu-19 (5). Přidejte plátky citronu do konvice a louhujte 5 minut. Když je šálek připraven k pití, přidejte další plátky, abyste získali transcendentní citronový zážitek.

Skořice

Čaj se skořicí? A proč ne? Sáhněte po celé tyčince tohoto koření, jež snižuje hladinu LDL cholesterolu a reguluje hladinu cukru v krvi (6).

Pomerančová kůra

Kůru z pomerančů nevyhazujte! Je to skvělý zdroje vitaminu C, vitaminu B1 a cholinu, ale také kyseliny listové, antioxidačních flavonoidů, d-limonenu, alfa-karotenu, beta-karotenu a aldehydu (7). Kousek vhoďte do svého šálku s čajem a nechte aspoň 5 minut louhovat.

Kokosový olej

Lžíce kokosového oleje se rozpustí ve vašem šálku doslova za vteřinu. Kokosový olej je zdravým zdrojem tuku a blokuje infekce díky kyselině laurové (8).

Zdroje: (1) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/, (2) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/, (3) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32817011/, (4) www.pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32281564/, (5) www.frontiersin.org/articles/10.3389/fimmu.2020.570919/full, (6) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5067830/, (7) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7180482/, (8) www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6923562/