Zdravé stravování a mlsání jdou dobře dohromady. Nejlepší příklad: Tento lahodný nanuk! Arašídové máslo a jogurt v receptu dodají dostatek bílkovin a zdravých tuků, zatímco hořká čokoláda a med nabízejí zdravou sladkost. Prostě skvělá směs, po které nejen děti tajně utíkají do mrazáku, ale i dospělí najednou mají opravdovou chuť na sladké. Určitě to vyzkoušejte, ale pozor – zmrzlinová pochoutka je tak lahodná, že může být návyková!
Léto sice pomalu končí, ale lahodnou zmrzlinu si můžeme vychutnat, i když venkovní teploty už nedosahují tropických třicítek. A to zvlášť, pokud si ji můžeme vyrobit jednoduše doma! Bojíte se kalorií? S tímto receptem nemusíte! Zdravé mlsání totiž skutečně existuje.
Oblíbený recept na zdravé nanuky s arašídovým máslem
Ingredience
500 gramů jogurtu
125 g arašídového másla (případně jiného ořechového másla)
3–4 lžíce medu nebo javorového sirupu
250 g hořké čokolády
2 lžíce kokosového oleje
Oříšky nebo čokoládové lupínky na ozdobu
Návod na přípravu
1. V misce smíchejte jogurt a ořechové máslo s medem nebo sirupem dohladka.
2. Směs nalijte do formy na zmrzlinu s tyčinkou. Na kolik zmrzlin množství směsi stačí, záleží na velikosti této formy.
3. Formu na zmrzlinu zmrazte na několik hodin, dokud jogurtová hmota zcela nezmrzne.
4. Když je zmrzlina tuhá, rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem. Podle potřeby přidejte tekutou čokoládovou polevu a nasekané ořechy nebo čokoládové lupínky. Zmrzlinová lízátka vyndejte z formy a ihned je potřete polevou, posypte oříšky nebo čokoládou a dejte na plech. Ihned znovu zamrazte.
5. Když je čokoláda dostatečně ztuhlá, nanuky jsou připraveny k mlsání!
6. Pokud nemáte po ruce vhodnou formu na zmrzlinu, můžete z hmoty vytvarovat i na tácku malá kolečka, vložit do nch špejli, zamrazit a zalít čokoládou.
Zdroj: názory autora
Sledujte nás na sociálních sítích:
