***Niacin, nebo vitamin B3, je nutný k přeměně potravin na energii. Pomáhá opravit DNA a udržuje v chodu nervový a trávicí systém. Studie zároveň potvrzují, že niacin zabraňuje kognitivnímu poklesu a Alzheimerově chorobě. Čím vyšší je jeho příjem (až 22,4 mg denně), tím pomalejší je roční míra poklesu kognitivních schopností, jako je myšlení a paměť. Co s tím mají společného arašídy? Niacinem jsou přímo napěchovány!***TYTO INFORMACE JSOU ZÁSADNÍ!.a je to důvod proč konzumovat buráky,jinak ořechy všeho druhu a semínka od máku,slunečnice,sezam,lněné.....Vlašské ořechy mám po vyloupání uložené v mrazáku v kyblíčkách od jogurtu-neztratí chut-stále jak čestvé!...................................................Arašídové máslo nekupuji,ale z oblibou jsem dětem dělala náhradu Nutelly-rozmixovat buráky(možno i jiné ořechy)-arašídy-přidat máslo -(v kupované je nezdravý palmový olej),kakao,cukr či med,vanilku..*6*.

Arašídové máslo mám moc ráda.