Postup přípravy

1. Česnek rozkrojte na polovinu, každou půlku položte na alobal řezem nahoru, zakápněte lžičkou oleje, zabalte a vložte do trouby předehřáté na 200 °C přibližně na 45 minut.
2. Z česneku odstraňte slupky a česnek rozmačkejte v misce.
3. Přidejte tvaroh, smetanu, bylinky, parmazán a podle chuti osolte a opepřete. Vše důkladně promíchejte.
4. Nechte v chladu 30 minut odpočinout.
5. Podávejte na listech salátu, s opečenou opečenou bagetou.

• Pomazánky
• České
• Silvestr
• Vánoce