Prostreno.cz

Bramborový koláč

Vrstvený bramborový koláč se šafránovým máslem.

27.06.2018 Mikeš
1h a 30min

30min příprava

60min vaření

431 kJ / 103 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na teplotu na 190°C.
  2. Do rozpuštěného másla dejte snítky šafránu a promíchejte.Nechte 10 minut stát .
  3. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
  4. Pánev vhodnou na pečení v troubě vymažte šafránovým máslem.
  5. Začněte ve středu pánve, ukládejte do kruhu plátky brambor tak,aby se lehce překrývaly , zaplňte celé dno pánve.
  6. Plátky potřete šafránovým máslem,jemně osolte a opepřete.
  7. Postupujte stejným způsobem až spotřebujete všechny brambory.
  8. Brambory zalijte vývarem a pečte v předehřáté troubě doměkka a dozlatova.
  9. Brambory podávejte posypané pažitkou. Vhodná příloha je zeleninový salát,nebo mléko.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    43,80 g
  • Sacharidy:

    312,05 g
    • Cukry:

      10,00 g
  • Tuky:

    91,78 g
  • Vláknina:

    34,00 g

Aktivita pro spálení:

348 kcal
43

minut jízdy na kole

33

minut běhu

103

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

šafrán

310 kcal / 100g
B11 g
S65 g
T5 g

pažitka

30 kcal / 100g
B3 g
S4 g
T0,7 g

máslo

717 kcal / 100g
B0,8 g
S0,8 g
T81 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Bramborový koláč

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba