Postup přípravy

1. Brambory důkladně omyjte a nakrájejte je.
2. Očištěnou mrkev a oloupanou kedlubnu nakrájejte na kostky.
3. Celer nakrájejte na větší kousky.
4. Z másla a hladké mouky připravte světlou jíšku. Jíšku zalijte vývarem.
5. Přidejte zeleninu, libeček, nové koření a vařte, až je zelenina měkká.
6. Vyndejte libeček a polévku podle potřeby dochuťte solí.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina