Postup přípravy

1. Do misky prosejte mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřící prášek, přidejte mák, máslo, likér a vše promíchejte.
2. Bílky vyšlehejte se špetkou soli na tuhý sníh. Sníh lehce vmíchejte do připravené směsi.
3. Těsto nalijte do pečícím papírem vyložené formy.
4. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 35-45 minut.
5. Studený moučník přelijte oblíbenou polevou, nejlépe citrónovou, nebo čokoládovou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě