Postup přípravy

1. Želatinu připravte podle návodu na obalu.
2. Maliny nasypte do rendlíku, posypte je 2 lžícemi cukru a rozmačkejte je.
3. Přidejte citronovou šťávu a maliny zahřejte, jen aby se rozpustil cukr.
4. Do vychladlých malin vmíchejte připravenou želatinu a nakonec likér Cassis.
5. Smetanu vyšlehejte dotuha se 2 lžícemi cukru. Vyšlehanou smetanu lehce promíchejte s jogurtem.
6. Do vysokých sklenic rozdělte šlehačku s jogurtem, přidejte trochu malin a jemně promíchejte.
7. Nahoru rozdělte zbývající maliny.
8. Dejte minimálně na hodinu do chladničky.
9. Podávejte s piškoty.

• Dezerty, koláče
• České
• Valentýn
• Studená kuchyně