Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky.
2. Očištěnou mrkev nakrájejte na špalíčky,oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno ,cuketu nakrájejte na malé kousky.
3. Na rozehřátém oleji nechte zpěnit cibuli,přidejte kari pastu a minutu míchejte.
4. K cibuli přisypte zeleninu a maso. Restujte 4 minuty.
5. Maso zalijte vývarem a duste doměkka.
6. V kokosovém mléku,nebo smetaně rozmíchejte mouku a přilijte ji k měkkému masu.Místo hladké mouky můžete použít instantní jíšku,kterou k masu přisypte.
7. Dochuťte solí,citronovou kůrou,prolisovaným česnekem a vařte 10 minut.

• Hlavní chod
• Vepřové maso
• Zelenina