Postup přípravy

1. V rendlíku na 4 lžících rozpuštěného másla a lžíci oleje poduste hrášek, duste přibližně 10-15 minut.Podle potřeby podlijte hrášek malým množstvím vody a hrášek podle chuti osolte.
2. Rybí filé osolte a zvolna opečte na 4 lžících másla a 4 lžících oleje . Doba pečení záleží na tom ,jaký druh ryby použijete .
3. Během opékání přisypte k rybě nakrájené bylinky a posypte rybu pepřem.

• Hlavní chod
• Řecké
• Ryby a mořské plody
• Zelenina