Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Vymažte formu na 12 muffinu.
3. Do misky prosejte mouku s kypřícím práškem, sodou a kakaem.
4. Přidejte drobně nasekanou čokoládu.
5. V jiné misce vyšlehejte vejce se smetanou, cukrem a máslem.
6. Připravenou mouku smíchejte s vaječnou směsí, přidejte maliny-můžete je lehce rozmačkat a vše promíchejte.
7. Těsto rozdělte do formy na muffiny.
8. Pečte přibližně 20 minut, až muffiny vyběhnou.
9. Muffiny nechte ještě 15 minut ve formě.
10. Pak je vyjměte a nechte vychladnout na mřížce.
11. Muffiny můžete před podáváním ozdobit malinami.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě