Postup přípravy

1. Uvařené brambory nastrouhejte do mísy,přidejte nastrouhané syrové brambory,jemně nakrájenou šalotku,prolisovaný česnek,sůl, koření a mleté maso.
2. Důkladně propracujte,nejlépe rukama.
3. V pánvi na rozehřátém oleji zvolna smažte z obou stran tenké placky.
4. Upečené nechte okapat na papírovém ubrousku.
5. Placky můžete podávat samostatně,výborně se hodí například k houbové omáčce.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso