Postup přípravy

1. Mleté telecí a vepřové maso dejte do misky.
2. Přidejte hrášek, šalotku, prolisovaný česnek, vejce a podle potřeby panko strouhanku.
3. Podle chuti osolte, opepřete, dobře promíchejte a vytvarujte váleček.
4. Maso položte do pekáčku, podlijte vývarem, přikryjte a pečte 45 minut při 190 °C. Maso odkryjte, potřete kečupem, dejte odkryté zpět do trouby a pečte dalších 15 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso
• Telecí maso