Čočková polévka s krutony

Červená čočka je stejně dobrá jako ta zelená, když do ní přidáte chlebové krutony, můžete ji podávat jako hlavní chod.

Ohodnotit

21.09.2020 lanvin

50min

20min příprava

30min vaření

369 kJ / 88 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

Postup přípravy

V hrnci na oleji krátce orestujte oloupanou, nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.
Do hrnce přisypte čočku, zalijte ji vodou, přisypte bio sypký vývar a vařte, až je čočka měkká. Klidně ji můžete nechat rozvařit, polévka se tím zahustí. Polévku podle chuti osolte.
Chléb nakrájejte na kostičky a v misce ho smíchejte s olejem a rozmarýnem.
Chleba opečte v pánvi, nebo v troubě na plechu.
Polévku podávejte s krutony.