Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Broskve rozpulte a vyndejte pecku.
3. Z každé půlky broskve vyndejte malou lžičku dužiny, aby se daly broskve naplnit.
4. Broskve uložte do vymazaného pekáčku řeznou stranou nahoru.
5. V kuchyňském robotu rozmixujte sušenky, mandle a cukr.
6. Přidejte změklé máslo, amaretto a ještě pár vteřin mixujte, až se vše spojí.
7. Na každou polovinu broskve položte kopeček mandlové směsi.
8. Pečte v předehřáté troubě 20 minut, nebo dokud broskve nezměknou.
9. Podávejte teplé se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce