Candát s olivami a rajčaty

Name: Candát s olivami a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořské
Ingredients: 4 ks chlazené filety candáta; 250 g cherry rajčat; 1 ks šalotky; 1 stroužek česneku; 2 lžíce kaparů; 80 g černých oliv; 0.5 lžičky soli; 200 ml bílého vína; 4 snítky petrželky; 4 lžíce oleje; 2 lžíce másla

Candát podle receptu středomořské kuchyně, ve které nechybí olivy, kapary a rajčata.

Ohodnotit

09.10.2020 Mikeš

45min

15min příprava

30min vaření

498 kJ / 119 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
4 ks chlazené filety candáta - nebo mečouna
250 g cherry rajčat
1 ks šalotky
1 stroužek česneku
2 lžíce kaparů
80 g černých oliv
0.5 lžičky soli
200 ml bílého vína
4 lžíce oleje
2 lžíce másla
Na posypání
4 snítky petrželky

Postup přípravy

Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo, přisypte oloupanou, nakrájenou šalotku a nechte ji zesklovatět.
K šalotce přidejte osolené porce ryby, přidejte rajčata, na plátky nakrájené olivy, kapary, nakrájený česnek, podlijte vínem a přikryté duste 10 minut.
Ryby opatrně otočte a duste ještě přibližně 10 minut odkryté, doba dušení závisí na druhu a velikosti porce ryby.
Před podáváním posypte jemně nakrájenou petrželkou.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
128,97 g
Sacharidy:
45,73 g
- Cukry:
  15,77 g
Tuky:
100,44 g
Vláknina:
11,56 g

Aktivita pro spálení:

430 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

128

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

kapary

23 kcal / 100g

B2 g

S4 g

T0,5 g

máslo

717 kcal / 100g

B0,8 g

S0,8 g

T81 g

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Candát s olivami a rajčaty

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

kapary

máslo

česnek

olej

Články nejen o vaření

Celebrity, které zhubly díky Ozempicu

Květinové jarní dekorace jsou balzámem pro zdra...

Zdravé předkrmy s mozzarellou

Osvěžovače vzduchu jsou hrozbou pro zdraví

Ohodnoťte recept:
Candát s olivami a rajčaty

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Candát s olivami a rajčaty

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Candát s olivami a rajčaty

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Candát s olivami a rajčaty