Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky.
2. V hrnci na másle zeleninu krátce orestujte.
3. Zeleninu zalijte vývarem, nebo vodou se sypkým vývarem a vařte, až je zelenina měkká.
4. Fazole sceďte, propláchněte je vodou a přidejte je k zelenině.
5. Přilijte smetanu a polévku vařte ještě 10 minut. Podle chuti osolte a opepřete.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny