Postup přípravy

1. Papriku a rajče nakrájejte na kostky, oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na plátky, oloupané brambory nakrájejte na malé kostičky.
2. Ve velké pánvi na 3 lžících rozehřátého oleje zeleninu orestujte, podlijte ji vývarem a 10 minut duste.
3. V jiné pánvi na lžíci oleje a lžíci másla orestujte mandle a rozdrobený toustový chléb.
4. K zelenině přidejte osolené, opepřené porce ryby, hrášek a duste 15-20 minut podle velikosti filé.
5. Na hotové ryby dejte připravený toustový chléb s mandlemi a hned podávejte.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina