Prostreno.cz

Brokolicovo-sýrová polévka

Hustá,krémová ,sytá polévka se sýrem a brokolicí . V tomto receptu můžete experimentovat s různými druhy sýra .

04.02.2021 lanvin
50min

20min příprava

30min vaření

190 kJ / 45 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks cibule - jemně nakrájená
  • 0.5 ks menší brokolice - bez košťálu
  • 1.8 l vody
  • 1 lžíce bio sypkého zeleninového vývaru
  • 180 g strouhaného sýra dle vlastní chuti - čedar,niva, kozí sýr aj.
  • 200 ml smetany na vaření
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

  1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
  2. Přidejte brokolici rozdělenou na velmi malé růžičky ,( nebo můžete brokolici nakrájet) vodu,sypký vývar a vařte 15 minut.
  3. Přibližně čtvrtinu polévky odeberte a rozmixujte. Rozmixovanou polévku přidejte zpět do nerozmixované polévky.
  4. Do polévky přidejte smetanu ,podle chuti polévku osolte,opepřete,přidejte sýr a nechte polévku projít varem.

TIP:

Vyzkoušejte přidat do polévky místo smetany neslazené,mandlové mléko.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    7,00 g
  • Sacharidy:

    24,00 g
    • Cukry:

      12,75 g
  • Tuky:

    100,33 g
  • Vláknina:

    3,00 g

Aktivita pro spálení:

170 kcal
21

minut jízdy na kole

16

minut běhu

50

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

tuňák ve vlastní štávě

100,95 kcal / 100g
B19 g
S0,08 g
T0,94 g

voda

0 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

Bílý pepř

296 kcal / 100g
B10 g
S68 g
T2 g

cibule

40 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,05 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Brokolicovo-sýrová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba