Postup přípravy

1. Na másle nechte zesklovatět oloupanou,nakrájenou cibuli.
2. Pak přidejte česnek,kurkumu , kari koření ,oloupanou mrkev,nakrájenou na kostičky a propláchnutou čočku.
3. Zalijte vodou,nebo vývarem a vařte,až je čočka měkká.
4. Polévku podle potřeby dochuťte solí a citronovou šťávou.
5. Pokud chcete,můžete polévku rozmixovat ponorným mixérem.
6. Polévku podávejte se zakysanou smetanou, posypanou chilli vločkami a ozdobenou snítkou petrželky.

• Polévka
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Indické