Prostreno.cz

Polévka s bílým zelím a ředkví

Polévky jsou skvělé v každém ročním období.

04.03.2021 lentilka
35min

15min příprava

20min vaření

94 kJ / 22 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost


  • K přípravě
  • 250 g bílého zelí - nakrájené na silnější nudličky
  • 1 ks malá,kulatá bílá ředkev - oloupaná, nakrájená na plátky
  • 1 stroužek česneku - oloupaný , nakrájený na plátky
  • 1 ks větší mrkev - oloupaná,nakrájená na nudličky
  • 2 l domácího zeleninového vývaru - nebo voda a zeleninový bujón
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře
  • Na ozdobu
  • 1 ks zázvoru dlouhý 3 cm - nakrájený na tenké nudličky
  • Na posypání
  • 1 ks jarní cibulka-nať - nakrájená

Postup přípravy

  1. V hrnci rozehřejte máslo a olej ,přidejte česnek , ostatní nakrájenou zeleninu a vše promíchejte .
  2. Zeleninu zalijte vývarem a vařte 15 minut ,nebo až je zelenina měkká .
  3. Polévku dochuťte solí a pepřem.
  4. Polévku podávejte posypanou nakrájenou natí cibulky , ozdobenou nudličkami zázvoru

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    33,20 g
  • Sacharidy:

    166,17 g
    • Cukry:

      7,90 g
  • Tuky:

    43,86 g
  • Vláknina:

    6,06 g

Aktivita pro spálení:

86 kcal
10

minut jízdy na kole

8

minut běhu

25

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

sušený zázvor

335 kcal / 100g
B3 g
S71 g
T5 g

mrkev

41 kcal / 100g
B0,94 g
S9 g
T0,35 g

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Polévka s bílým zelím a ředkví

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba