Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev nakrájejte na kolečka a orestujte ji spolu s nakrájenou šalotkou v hrnci na másle s jednou lžíci oleje .
2. Přidejte vodu ,sypký vývar a vařte 10 minut.
3. Do polévky nasypte propláchnutou čočku,přidejte koriandr a vařte,až je čočka měkká.
4. Polévku podle chuti osolte a rozmixujte ji ponorným mixérem.
5. Polévku podávejte se dvěma lžícemi smetany,posypanou chilli vločkami , ozdobenou snítkou koriandru ,nebo petrželky.

• Polévka
• Britské
• Jídlo do 100 Kč
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd