Postup přípravy

1. Listy kopřiv dobře omyjte pod tekoucí vodou.
2. Oloupanou mrkev nakrájejte na malé kostičky,nebo ji nastrouhejte na hrubém struhadle.
3. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli ,přidejte mrkev , zalijte vývarem a vařte 10 minut.
4. Přisypte oprané listy kopřiv a vařte 10 minut .
5. Polévku nahrubo rozmixujte , podle chuti osolte,opepřete a dochuťte česnekem .
6. Polévku můžete zjemnit smetanou .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Velikonoce
• Zelenina