Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Cibuli zalijte vývarem ,přidejte nakrájené brambory,oloupaný,nakrájený česnek , lístky tymiánu a citronovou kůru.Vařte 10 minut
3. K bramborám přidejte propláchnuté fazole a vařte 5 minut.
4. Polévku dochuťte solí a pepřem.
5. Pokud chcete mít hustou polévku,přibližně čtvrtinu polévky (klidně i polovinu ) rozmixujte a smíchejte ji s nerozmixovanou polévkou.
6. Polévku zjemněte smetanou ,dochuťte ji cukrem , citronovou šťávou a prohřejte ji ,vařit už nemusíte.
7. Polévku podávejte posypanou čerstvým tymiánem .

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny
• Rychlý oběd