Prostreno.cz

Lilky plněné mletým telecím masem

Lilek je hvězdou balkánské kuchyně . Vyzkoušejte báječnou kombinaci lilku a pestré náplně .

17.08.2021 Mikeš
1h a 25min

25min příprava

60min vaření

527 kJ / 125 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Sýr nakrájejte na malé kostičky .
  2. Omyté lilky překrojte na poloviny.
  3. Vyndejte lžíci semena , dužinu z části vydlabejte a nadrobno nakrájejte.
  4. Lilky uložte do vymazané zapékací misky , potřete je olejem , jemně je osolte a dejte je na 15 minut do trouby předehřáté na 200 ° C .
  5. Mezitím si připravte náplň: Na pánvi na 3 lžících oleje nechte zesklovatět nakrájenou cibuli , přidejte maso ,osolte , opepřete a duste 10 minut. Přidejte nakrájenou dužinu lilku ,nakrájená rajčata, na malé kostičky nakrájenou papriku ,prolisovaný česnek a duste ještě 5 minut.
  6. Lilky naplňte masovou směsí, posypte je kostičkami sýra – lehce je zatlačte do masa - , snižte teplotu trouby na 180° C a lilky pečte v troubě 15 -20 minut.
  7. Před podáváním posypte petrželkou .

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    101,56 g
  • Sacharidy:

    60,82 g
    • Cukry:

      22,43 g
  • Tuky:

    136,93 g
  • Vláknina:

    22,62 g

Aktivita pro spálení:

462 kcal
57

minut jízdy na kole

44

minut běhu

137

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

lilek

25 kcal / 100g
B1 g
S5 g
T0,3 g

Oranžová paprika

31,7 kcal / 100g
B0,88 g
S6,7 g
T0,16 g

olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Lilky plněné mletým telecím masem

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba