Postup přípravy

1. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej , přidejte česnek a cuketu, podle chuti osolte a opepřete.
2. Za častého míchání vařte 15 minut , nebo dokud cuketa zcela nezměkne .
3. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené sceďte a vraťte je do hrnce.
4. Pomocí šťouchadla na brambory rozmačkejte dušenou cuketu na hrubou kaši.
5. Cuketu přidejte k uvařeným těstovinám , vmíchejte strouhaný sýr , smetanu , mátu a těstoviny prohřejte .

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina