Postup přípravy

1. Brambory oloupejte omyjte a nakrájejte je na plátky , plátky ještě překrojte na poloviny.
2. Očištěnou mrkev nakrájejte na menší plátky .
3. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte na plátky .
4. Očištěný celer bez natě nakrájejte na malé kousky .
5. V hrnci na rozehřátém oleji zeleninu orestujte.
6. Zeleninu zalijte vývarem ,přidejte růžičky květáku ,tymián ,propláchnuté ,scezené fazole a vařte , až bude zelenina měkká.
7. Polévku podle chuti osolte a podávejte ji posypanou nakrájenými listy celeru.

• Polévka
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny