Postup přípravy

1. Filé nakrájejte na silné proužky .
2. Očištěný pórek nakrájejte na plátky , celou bílou část a kousek zelené .
3. V pánvi rozehřejte olej s máslem , přidejte nakrájený pórek a na mírném ohni duste pórek za občasného míchání 5 minut.
4. K pórku vložte nakrájené rybí filé .
5. Dochuťte solí , citronovým pepřem ,přidejte smetanu a duste 15 -20minut , podle druhu ryby.
6. Před podáváním ozdobte snítkou kopru.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Zelenina